12,5 % Vol.
Vendimia a finales de setiembre. Maceración y fermentación alcohólica de 12 días a una temperatura de 25º C.
Color rojo cereza.En la nariz, sobresale la fruta roja del bosque. En la boca, es fresco y poco tánico, con un fondo de frutas: cereza y fresa que dominan por encima de la madera.